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【絶版】菊姫ライブラリー・酒造総典 芝田喜三代 難波康之祐
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3930981617
中古 ：3930981617-1 |
メーカー | 5f506fdb26f1a2 | 発売日 | 2025-04-26 02:09 | 定価 | 9700円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【絶版】菊姫ライブラリー・酒造総典 芝田喜三代 難波康之祐
菊姫ライブラリー酒造総典発売日 2008年10月1日第一刷著者／編集 芝田喜三代 難波康之祐出版社 日本評論社ページ数 511ページ目次第１章 酒造工場とその設備第２章 原料とその處理第３章 製麹第４章 酒母第５章 もろみ第６章 増釀清酒製造法第７章 製成と貯藏第８章 釀造科學日本酒の醸造技法などが詳細に記載された、芝田喜三代先生の酒造りのバイブルです！これだけ詳しい本は他にないと思います。現在は、販売されておらずとても貴重です。本の状態は使用感はなく、新品同様でキレイです！長期素人保管品になりますので、神経質な方はご理解の上ご購入をお願いします。即購入OKです！ご不明な点がありましたらお気軽にコメントお願いいたします。#酒造総典#菊姫ライブラリー#芝田喜三代
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 熊本県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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